在即将结束的2019年里,有多少美食治愈了压力和失意?有多少美食见证了你的幸福和喜悦?英国订座网站OpenTable根据过去12个月食客们在网站上留下的超过100万条评论,给出了2019年英国最受欢迎餐厅排名。上榜的10家餐厅中9家都在伦敦,你打卡过其中几家呢?【菜系最佳餐厅】
接下来,就跟小编一起看看这10家最受食客好评的餐厅分别有什么看家本领。
1. 伦敦CORE by Clare Smyth
CORE是Clare Smyth的第一家餐厅,2017年8月开门迎客。厨师曾经是Gordon Ramsay厨房的负责人。餐厅坐落于伦敦诺丁山肯辛顿公园路92号(92 Kensington Park Road),备受赞誉,风格现代,有着“强烈的英国风情,室内设计优雅而轻松”。CORE连续第二年排名第一。食客评论之一:值得等待。太可爱的一餐了,从迎宾到食物到服务,到忌口、过敏食物的推荐都无可挑剔。非常感激!超棒。餐厅2005年开始营业,主厨是Brett Graham。无论前台还是后厨,整个团队年轻而充满活力,使得餐厅获得了许多荣誉,包括备受追捧的米其林评级。The Ledbury在OpenTable上获得的评论多达2000多条,氛围、美食和服务全面好评。食客评论之一:工作人员出色,食物无可挑剔。真正的享受!感谢你们带来的一切,让这特殊的日子更加难忘。食客评论之二:还能说什么呢,对素食主义者而言都完美无瑕的创意食物,服务无可挑剔,侍酒师乐于助人,而且持续提供优质服务。厨师Taylor Bonnyman是地道伦敦人,料理融合了伦敦底蕴。以英国本地特色产品和时令食材为基础,融合伦敦广阔文化底蕴和外向型哲学的影响,用心呈现美食。食客评论之一:食物、美酒、服务,一切都完美。七道餐的菜单棒极了,还有美味的奶油蛋卷。细心周到的服务,出色的酒窖,餐厅迷人又简单,就是噪音太大,很难充分享受出色的美食,不过无论如何强烈推荐。4. 伦敦Restaurant Gordon RamsayGordon Ramsay荣登法餐美食榜首,整体排名第四。优雅现代的法餐厅Gordon Ramsay旗舰店坐拥米其林三颗星,善用当季时令食材。2015年,Matt Abé被任命为主厨带领整个后厨团队。 食客评论之一:在食客中有口皆碑,团队、服务、氛围、食物和体验都很出色。Jean Claude注重食客的需求,热情周到地准备安排,偶尔还会让食客参观厨房,对我而言意义非凡,因为我也是厨师。此外,为女儿的生日宴准备了惊喜迷你蛋糕和生日贺卡,给就餐画上非常完美的句号。下次来伦敦当然还要再来。Trinity于2015年10月在Clapham开业,设有可容纳16人的露天用餐区,此外室内可容纳50位客人,明厨格局,宴会桌椅被翡翠绿和希瑟粉红包围。
食客评论之二:服务、氛围、葡萄酒,最重要的食物,方方面面都很好。我不打算再说一遍我们都吃过什么了,但足够了,我只能说它做得摆盘精致、美味可口,值得慢慢品尝。食客评论之三:野鸡开心果砂锅一整口丰富的味道令人印象深刻。食客评论之四:侍酒师真的很懂行,推荐了很棒的Chianti。其他员工对食物的知识也都很渊博,服务水平堪称完美。我在世界各地都会专门去品尝一流餐厅,这里真是了不起的惊喜。爱它。梅菲尔的Scott's海鲜餐厅排名第六,在海鲜餐厅中排名第一。Scott's供应生蚝、鱼类和甲壳纲动物,除了海鲜,这里还专注于时令野味,肉类和素食菜肴。 食客评论之一:梅菲尔标志性的最好就餐地点,氛围第一无二,其他地方无法复制,牛排和鲈鱼很棒。食客评论之二:我们每次必点无敌的香料鲑鱼鞑靼。价格合理,员工很棒。是在梅菲尔必吃的餐厅,尤其海鲜应季的时候,餐厅外部装饰也非常美丽。7. 伦敦Evelyn's Table
Evelyn's Table是一个私密餐厅,藏在The Blue Posts酒馆地窖中,供应季节性灵感的南欧美食。食客评论之一:一位评论家对意大利美食评价最高。可爱的场地、精美的食物、细心和热情的员工,肯定会很快再来吃。食客评论之二:这个小地方是个宝藏,我们完全被食物的质量和友好的服务所震撼。食客评论三:很棒的体验,工作人员非常细心,并提供个性化服务。所有美味的食物一经烹制,便会由服务您的服务生或厨师详细解释。排名前十中唯一一家令人垂涎,却不在伦敦的餐厅:Gaijin Sushi。这是厨师兼总监Michal Kubiak的智慧结晶。餐厅共10个座位,客人可以坐在寿司吧旁观看厨师的寿司制作过程。食客评论之一:寿司质量非常好。餐厅很私密,可以坐在吧台,看着厨师精心制作精美食物,简直是魔术般的魅力。食客评论之二:鱼很新鲜,扇贝握寿司格外受欢迎。味增远胜普通连锁店。精选日本啤酒和可爱的员工。棒极了!位于东伦敦Bethnal Green的Brawn是一家社区餐厅和酒吧,供应当季食材。餐厅食材选自本地社区的供应商和著名的哥伦比亚路。本地食客和远道而来的游客都喜欢这里。食客评论之一:哇,几年前吃过一次,期待再次享用美食。完全没失望,一切都是5星。菜单很棒,菜品令人赞叹,配方、口味、外观都很奇妙。用不了多久就会再来吃。食客评论之二:多么出色的餐厅。友善完美的氛围,主要是令人难以置信的食物。我一次次回来吃,这是伦敦最好的餐厅之一。餐厅由夫妻档Monica和DavidGaletti经营。这家位于Fitzrovia的餐厅共两层,是BBC料理节目《Master Chef The Professionals》评委之一Monica Galetti的第一家餐厅。餐厅主要供应经过改良的传统简餐。食客评论之一:食物绝对比想象的要好。餐厅气氛宜人,员工细心又乐于助人。最重要的是,Monica会拐着杖在桌子周围向所有人问好,享用过这样一餐,不能要求更多啦。食客评论二:一流的美食体验,每一口都带有强烈的风味。新西兰冰激凌绝了。这里首先吸引我是在Master chef上,食物和服务等方面都超出了我们的期望。(本文综合整理自EG等,版权所有。图片转自网络。微信转发,必须标明出处:英国房产周刊。文中内容仅为行业资讯,实际投资请遵循专业法律建议)